# 누군가의 ​취향에서, ​시장의 ​기준으로

아이스크림에 진심인 ​사람들이 모여 시작된 건강한 ​취향에 ​대한 물음표는, ​우리가 건강함을 소비하는 ​기준이 되었고,

라라스윗을 ​소비하는 ​고객 경험의 ​확산은 ​‘저당’이라는 ​새로운 시장의 기준을 ​만들었습니다.

# ​투자 없이 이뤄낸 ​실체 ​있는 ​성장

• 8년 만에 새로 ​쓰여진, 편의점 ​아이스크림 ​단품 매출 ​1위

브랜드 런칭 ​이후 ​단 한 번의 ​외부 투자 ​없이, 라라스윗 자체 매출만으로 실체 있는 건강한 성장을 지속하고 있습니다.

생산부터 유통까지 직접 기획하고 관리하는 수직통합형 구조를 기반으로,

고객 경험과 제품력에 집중해 ‘실제로 구매되는 브랜드’를 만드는 라라스윗은

지난 해 목표인 매출 600억의 초과 달성이라는 실체 있는 성장지표로 이야기합니다.

이제 라라스윗은 잠깐의 반짝임이 아닌 대세감을 증명하며 25년에는 1,000억 매출을 목표로 성장을 이어나가고 있습니다.

# 지속 가능한 성공, 라라스윗의 이기는 습관

팀 라라스윗은 집요하게 문제를 정의하고, 단순하게 실행하며, 끈질기게 다음 단계로 나아갑니다.

우리는 문제나 현상에 매몰되지 않고, ‘왜 이 일을 하는가?’라는 목표와 방향성에 집중합니다.

지표는 해석하기 위해 존재하고, 결과는 다음 실행을 위한 피드백이며,

한 번의 성공보다 더 중요한 것은 지속 가능한 성공을 만드는 과정이라 믿습니다.

시장의 기준은 누가 정해주는 게 아닌, 우리가 만들어가는 것입니다.

라라스윗은 ‘다르게 만드는 것’에 멈추지 않고, 우리만의 ‘기준’으로 세우는 데 도전하는 팀입니다.

그 기준을 함께 써 내려갈 당신을 기다립니다!

👀 담당 업무

라라스윗의 개발 담당자(시니어)은 아이스크림 혹은 빙과 제품 개발 업무를 수행하고 있습니다.

기본적인 아이스크림에 대한 원료, 배합 및 공정에 대한 이해도를 기반으로

LAB 스케일의 제품을 현장 제품화 및 런칭하고 있습니다.

아이스크림&빙과 제품 프로토 타입 개발

• 단순한 제품 개발이 아닌 맛에 대한 밸런스를 이해하며, 본인이 추구하는 맛에 대한 기본을 연구합니다.
• 기본적인 원료 특성의 이해도를 기반으로, 저당 원료의 특성을 이해하고 제품 개발에 적용합니다.

프로토 타입 제품을 현장 제품으로 스케일 업

• 공정에 대한 이해를 기반으로 현장 제품으로 스케일업 시, 일어날 일을 예상하고 적극적으로 대처합니다.

👀 자격 요건

• 5년 이상의 아이스크림(빙과류) 제품 개발 경험이 있으신 분

• 본인 단독으로 아이스크림 제품 개발의 경험이 많으신 분

• 소통을 위해 다양한 의견을 들어줄 수 있으며, 본인의 생각을 잘 전달할 수 있으신 분

👀 우대 사항

• 빙과 3사 및 대형 아이스크림 브랜드 제품 개발 경력을 보유하신 분

• 내/외부 인사이트에서 뽑아낸 자기만의 생각으로, 리더를 설득 시킬 수 있는 분

👀 채용과정